Chiemgau pur. Wonach schmeckt das eigentlich?

Im Resort Das Achental wird die kulinarische Vielfalt des Chiemgaus serviert, um den Gästen jeden Tag aufs Neue außergewöhnliche Genussmomente zu bereiten. Auch hier verschreibt sich das Resort voll und ganz dem Konzept „Chiemgau Pur“. Dies zeigt sich in der großen Verbundenheit zu den Herstellern aus der Region: Bei der Auswahl der Produkte wird auf Regionalität, Nachhaltigkeit und beste Bio-Qualität gesetzt.

• es:senz (Drei-Sterne-Gourmetrestaurant) von Chefkoch Edip Sigl: Hinter dem Namen es:senz steckt das Versprechen, sich bei jedem Gericht auf das Wesentliche zu konzentrieren. Statt vieler Zutaten kommen nur wenige ausgesuchte Komponenten zum Einsatz, aus denen das Beste ihres ursprünglichen Geschmacks geholt wird. Getreu dem Motto „Chiemgau Pur“ werden dafür vorwiegend regionale Produkte verwendet, selbstverständlich in bester Bio-Qualität.
  
  
• Weisser Hirsch: Dass gutes Essen glücklich macht, erleben Gäste im Restaurant Weißer Hirsch jeden Tag aufs Neue. Morgens genießen sie ein reichhaltiges Champagner-Frühstück mit einer großen Auswahl an regionalen Köstlichkeiten, abends verwöhnen wir Gaumen und Seele mit voralpinen Spezialitäten.
  
  
• Vinothek: In der 2022 eröffneten Vinothek speisen die Gäste tagsüber und auch abends à la carte und werden mit mediterranen Köstlichkeiten verwöhnt. Mit Antipasti, hausgemachter Pasta und ofenfrischer Pizza hat ein Hauch von Italien im Resort Einzug gehalten. Auf den Teller kommen regionale Produkte modern und kreativ interpretiert. Abgerundet wird das Angebot durch eine Weinkarte mit 400 Positionen.
  
  
• Hubertushütte: Innen sorgt die Hubertushütte mit altem Holz, urigen Tischen und einem offenen Kamin für rustikale Wohlfühlatmosphäre. Im Sommer lädt der Biergarten mit seinen bayerischen Schmankerln, wie Brotzeitbrettern, Wurstsalat und passenden Bierspezialitäten ein. Je nach Wetter finden Barbecues mit unterschiedlichen Themen an der Hütte statt – und in den Wintermonaten wird ein köstliches Fondue geboten.
  
  
• Seehütte10: Direkt an unserem hauseigenen See lädt Sie die vielleicht schönste Halfwayhütte Deutschlands zu einer genussvollen Pause ein.
  
  
• Lounge & Bar: Lifestyle Pur für Gaumen und Seele! Auf einem bequemen Sessel Platz nehmen, angenehm plaudern, einen Happen essen und ganz entspannt einen Drink genießen… genau dafür bietet Gästen die Achental Bar & Lounge das richtige Wohlfühlambiente.
  
  
• Stuben: Schön ungestört feiern in gemütlichem Ambiente: Die Achental Stuben bieten einen stilvollen Rahmen für private Feierlichkeiten und Veranstaltungen bis zu 40 Personen.
  
  ©Bild- und Textmaterial: Resort das Achental GmbH