Genuss am See..

Verbringen Sie gemütliche Stunden in unserem Restaurant, in einer unvergleichlichen Atmosphäre mit herrlichem Blick auf das bayrische Meer und lassen Sie bei Kerzenschein und wunderbarem Essen die Seele baumeln..

Qualität
Unsere Fische stammen ausschließlich aus dem eigenen Chiemsee-Fischfang oder aus nachhaltiger Teichwirtschaft aus der Region!

Frische
Jeden Morgen um 05:30 Uhr starten wir los um die frischen Fische aus dem Chiemsee zu fangen. Frischer als bei uns geht es nicht mehr!

Tradition
Schon seit über 500 Jahren beschäftigt sich unsere Familie mit dem Fischfang und hat im Laufe der Zeit eine unvergleichliche Expertise erworben.

Nachhaltigkeit
Wir sind uns unserer Verantwortung für die Umwelt bewusst! Deshalb fischen wir nur nach ökologisch einwandfreien Standards und achten auf einen schonenden Umgang mit dem Fischbestand!

Unser Herz können Sie sehen. Wir erwarten Sie mit einem Lächeln!
Ihre Familie Minholz